Nel 2014, B Bakery ha introdotto il primo servizio di autobus con tè pomeridiano a Londra a bordo di un Routemaster degli anni '60 ristrutturato, trasformando il piano superiore in una sala da pranzo mobile con tavoli apparecchiati con tovaglie di lino e alzate a tre piani. Il concept ha unito due istituzioni britanniche, l'autobus a due piani e il rito del tè pomeridiano, in un circuito di 90 minuti attraverso il centro di Londra. I tradizionali Routemaster, ritirati dal servizio regolare nel 2005, hanno trovato nuova vita come veicoli per tour culinari, con le loro piattaforme posteriori aperte e i campanelli dei conducenti conservati insieme ai rivestimenti d'epoca e agli accessori cromati. I biglietti per l'autobus con tè pomeridiano a Londra coprono ora diverse rotte e operatori, ognuno dei quali impiega Routemaster d'epoca lungo percorsi turistici fissi. Il percorso originale di B Bakery parte ogni giorno da Northumberland Avenue tra mezzogiorno e le 18:30, passando per Trafalgar Square, Piccadilly Circus, Hyde Park Corner e le Houses of Parliament. Operatori rivali hanno aggiunto crociere sul Tamigi e varianti a tema: i tour di Paddington Bear offrono panini alla marmellata e biscotti a forma di orso, mentre le esperienze di Taylor Swift abbinano playlist a postazioni per creare braccialetti dell'amicizia. Gli upgrade al Prosecco hanno sostituito il servizio di tè standard nelle partenze serali, e i menu adatti agli allergeni soddisfano ora i passeggeri senza glutine e vegani. Il formato ha risolto una sfida costante del turismo londinese: combinare la mobilità turistica con una cena seduta. I passeggeri si imbarcano in un unico punto, occupano posti fissi durante tutto il circuito e scendono al punto di origine, eliminando la difficoltà di pianificazione delle fermate degli autobus hop-on-hop-off. Le file rivolte in avanti del piano superiore offrono viste panoramiche attraverso finestrini sovradimensionati, mentre i conduttori narrano la storia dei monumenti tra una portata di panini e l'altra. Gli scones arrivano caldi dalle pasticcerie nel seminterrato vicino alla Victoria Coach Station, con panna rappresa e confetture servite in vasetti individuali. I tramezzini seguono la sequenza canonica — cetriolo, salmone affumicato, maionese all'uovo, prosciutto — con i pasticcini che concludono il servizio mentre gli autobus tornano a Northumberland Avenue. Le prenotazioni avvengono su slot di partenza fissi, con i biglietti per l'autobus con tè pomeridiano a Londra venduti per posto anziché per tavolo. Le prenotazioni di gruppo possono ospitare fino a 20 passeggeri sul piano superiore, anche se i viaggiatori singoli condividono i tavoli con altri ospiti. La durata di 90 minuti non consente lunghe soste fotografiche, quindi i passeggeri fotografano i monumenti attraverso i finestrini o durante la breve pausa presso il Wellington Arch. I biglietti mobili hanno sostituito i voucher cartacei nel 2023, e il tracciamento GPS in tempo reale mostra ora le posizioni degli autobus ai passeggeri in attesa.